L. Kerherve, G. Daufin
La présente étude examine l'impact des ions chlorure présents dans les solutions d'eau de javel sur la corrosion des aciers inoxydables, notamment les phénomènes de corrosion caverneuse et par piqûres. L'objectif est de déterminer les propriétés électrochimiques critiques de ces aciers en présence d'ions hypochlorite, qui agissent comme des agents oxydants augmentant le potentiel électrochimique libre au-delà des valeurs critiques, causant ainsi des cas de corrosion spontanée. Nous avons évalué la résistance à la corrosion des aciers ferritiques contenant 17 % de chrome et des aciers austénitiques avec 18 % de chrome et 10 % de nickel, en constatant une comparable performance entre les deux types. En outre, l'addition de titane ou de molybdène améliore la résistance à la corrosion des deux alliages. Enfin, nous avons défini un domaine de couples température-durée de contact pour lequel les solutions d'eau de javel n'entraînent pas de corrosion, un domaine qui diminue avec l'augmentation de la concentration de chlorure et d'autres facteurs tels que l'absence d'agitation. Les conclusions de cette étude sont essentielles pour la gestion de la corrosion dans les applications industrielles alimentaires utilisant des solutions d'eau de javel.
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author={L. Kerherve and G. Daufin},
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