Faouzi Ben Tahar, Ridha Ben Cheikh et Jean François Blais
L'étude de la décoloration des eaux usées de levurerie par adsorption sur du charbon actif et végétal brut a montré que ces adsorbants ont de grandes capacités de décoloration et d’adsorption de la matière organique totale (MOT), de la demande chimique en oxygène (DCO) et du carbone organique dissout (COD). Les caractéristiques de la couleur des solutions ont été suivies par détermination de leurs longueurs d’onde dominantes, déduites de leurs coefficients trichromatiques (X,Y,Z). La granulométrie de l’adsorbant joue un rôle important. L’utilisation de 30 à 40 g de charbon de granulométrie 150 à 250 µm, par litre de solution, entraîne une décoloration totale et une diminution de 50 % des concentrations de la DCO et du COD des solutions traitées. Pour avoir les mêmes performances, il faut employer 130 g/L de charbon actif de granulométrie 425 à 850 µm. Le suivi de la cinétique de la décoloration a montré que l’adsorbant se sature très rapidement, avec une vitesse de saturation presque équivalente à celle de sa diffusion dans le liquide. Les capacités maximales d’adsorption de la DCO et du COD peuvent être déterminées par le modèle d’adsorption de Langmuir. Elles sont respectivement égales à 231 et 213 mg/g pour le charbon non activé (150 à 250 µm), et 103 mg/g pour le charbon actif de granulométrie 425 à 850 µm dans le cas de la DCO. Le modèle d’adsorption de Freundlich vérifie bien l’adsorption de la DCO et du COD par le charbon non activé de dimension 150 à 250 µm.
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